官网万博app藏龙岛校区首届美食文化节圆满落幕

  (通讯员 孙伟)丰富校园文化，提倡勤俭节约，由共青团官网万博app委员会藏龙岛校区学生会分会组办、后勤食堂服务中心承办的“官网万博app藏龙岛校区首届美食文化节”活动于2022年4月29日下午在食堂二楼圆满落幕。学院副院长陶智勇、学工处学(团)负责人孙伟、后勤食堂服务中心徐总及各学部辅导员莅临活动现场。此次美食文化活动共有109名选手报名参赛，活动分三个章节进行。

  首先，食堂服务中心徐总带领院学生会代表参观后厨和库房，让大家直观深入的了解学校食堂在加工环境、生产过程及食品存放与管理的严谨性，在各方面均达到了国家食品安全标准。

  参观完毕，进入第二章节——品尝食堂美食暨“最佳窗口”及“最受欢迎窗口”。最终通过现场问卷及举手投票的方式评选出热干面早点铺获得“最佳窗口”，“小碗菜”窗口以服务周到色味俱全获“最受欢迎窗口”。

  激动人心的“包饺子”大赛在现场观众的欢呼下正式开始，每位选手在规定的时间内选取自己包的最好的十个饺子参加比拼，评委由食堂白案厨师、老师代表及学生会代表组成。选手们各显神通，月牙饺子、元宝饺子、盒子饺子、马蹄饺子、麦穗饺子应有尽有，最终通过激烈比拼第一名以97分的平均分夺得桂冠，获得一周内花一块钱每天可选择在食堂任意窗口的任意一款单品用餐，第二名至第五名依次获得食堂用餐代金券。

  通过本次比赛，进一步增进了同学们对学院食堂了解，同时弘扬了勤俭节约的优良品质。